Cata maridaje de Planeta Divino con Bodegas Sierra Cantabria y el restaurante el Bolón Verde

Magnífica y entrañable fue la cata que realicé el sábado para un grupo de amigos que celebraban algunos de ellos su cumpleaños, y decidieron esta divertida manera de celebrarlo con una cata – maridaje con vinos de la familia Eguren de Viñedos y bodegas Sierra Cantabria maridados perfectamente por los hermanos Dani y Juanri del Restaurante Bolon Verde en la ciudad de Valencia.

Los vinos presentados fueron Organza un vino blanco que elabora Marcos Eguren a partir de las uvas Viura, Malvasía y Garnacha Blanca que viene muy bien para platos ligeros de entrada. Seguidamente entramos en el mundo de los tintos con San Vicente con uva tempranillo peludo, un vino del nuevo clasicismo que sorprendió por llamarse así, un vino clásico pero con tintes modernos. De hecho todo el mundo acostumbrado a los clásicos riojas no comprendían que esto fuera clásico sino más bien lo contrario. En Planeta divino intentamos ese efecto en la gente, sorprender para aprender y disfrutar. Este vino lo combinamos con carne y pescado para ver su gran versatilidad.

Como me dijo un día Marcos Eguren …. ¡Nos encanta que seas nuestro embajador!, así me sentí yo ese día.

Por último, la estrella de la noche, La Nieta un vino que te hace llegar a las estrellas y mas allá. Vino que gustó mucho y que no defraudo a nadie, ni a entendidos ni a neófitos del tema. La Nieta fue maridad también con pescado y carne debido a su aterciopelado paso por boca y la fruta que te llena los sentidos sin dejar de lado lo que estas comiendo. No faltaron las risas, las fotos y las buenas conversaciones llenas de anécdotas y preguntas sobre la familia Eguren y su forma de elaborar sus vinos. Como me dijo un día Marcos Eguren …. ¡Nos encanta que seas nuestro embajador!, así me sentí yo ese día. Me siento encantado de hacer nuevos amigos de Planeta divino.

Cata presentación con Planeta Divino en Valencia de la Bodega Heras Cordón de Rioja

El mes pasado celebramos en Valencia una divertida cata presentación de bodegas Heras Cordón de la Rioja Alavesa que lleva desde el siglo XIX elaborando vinos de rioja. La gente entro al evento seria y pendientes, preguntándose…. ¿cómo será una cata de Planeta divino? Heras Cordón nos brindo todo su apoyo tanto logístico como personal, lo cual estamos muy agradecidos. Celebramos la cata en un restaurante que cata a cata nos va apoyando y uniéndose más al espíritu Planeta divino como es el restaurante El bolón Verde con Dani y Juanri como propietarios y hermanos que son. Bodegas Heras Cordón nos ofreció su vino Vendimia seleccionada 2012 justo cuando la bodega está empezando a presentarlo en eventos muy importantes tanto a nivel nacional como internacional. Resultó interesante ver como la gente, mediante proyecciones, llegó a comprender lo complicado de hacer buenos vinos. Se proyectaron paso a paso desde el cuidado de la viña hasta el embotellado todos los procesos que esta bodega realiza para elaborar su vino.


Como unos buenos simbiontes la elección de los platos junto con este delicioso vino donde la fruta golosa es protagonista, hizo las delicias de los asistentes que al final terminaron con un sinfín de risas, anécdotas y buen rollo. Desde Planeta Divino damos nuestro apoyo a este tipo de eventos, y las bodegas colaboradoras lo demuestran dando su total confianza en nosotros. La verdad que gracias a este evento la bodega Heras Cordón es más conocida aquí en valencia  a través de Planeta Divino.  Nos hace sentirnos  tremendamente útiles y contentos por nuestra pasión, divulgar el mundo del vino y que la gente a la hora de comprar sepa donde escoger calidad – precio de manera divertida con estas catas.

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