Estuve en la cata de vinos que se celebro en Valencia el pasado mes de abril, con vinos de uva riesling con Miguel Whör . El cultivo de esta uva es principalmente en Alemania en la región del Rhin. Los vinos tradicionales de Riesling se encuentran concentrados mayoritariamente en tres zonas de producción Mosel .. Saar … Ruwer, el Rheingau alemanes y en la Alsacia francesa. Otras zonas de producción importantes a nivel mundial son California, donde se comercializan mayoritariamente al gusto norteamericano como vinos semidulces, y Australia, donde también tradicionalmente se han comercializado como vinos dulces.
