Visita de Planeta Divino a Jonathan Bragado de la Bodega Teso La Monja

Este reportaje va para homenajear a la gente que está detrás de grandes enólogos .

La bodega Teso la Monja se encuentra en el municipio de Valdefinjas en la provincia de Zamora. La familia Eguren, con los hermanos Marcos y Miguel como representantes, son los propietarios de √©sta. Cabe recordar que el Boss como lo llama cari√Īosamente Marcos, o sea, Guillermo Eguren, el padre de √©stos, sigue siendo el alma de este proyecto vin√≠cola aunque ya como apoyo sentimental.

En esta bodega se elaboran vinos de muy alta calidad, ya que se cuida hasta el √ļltimo detalle. Mi visita √ļltima fue de especial significado, no hab√≠a visto los vi√Īedos y no pod√≠a dejar pasar la oportunidad.

Cada cepa, cada canto rodado y cada surco en la tierra se los conoce Jonathan a la perfección

Como siempre me recibió con los brazos abiertos al que hoy considero un buen amigo, de esas personas que cuando lo ves te dan ganas de abrazar, preguntar por su familia y por su trabajo.
Así es, Jonathan Bragado es la persona responsable e hilo conductor entre la bodega y los hermanos Eguren. Persona de muy buen trato con la gente que visita la bodega y gran profesional en todos los sentidos. La verdad que tener un jefe del nivel de Marcos Eguren como enólogo responsable de la bodega es para Jonathan motivo de orgullo. Marcos Eguren tiene los vinos en tan alta calidad por la gran exigencia personal que él tiene en sí mismo y en sus trabajadores.

Conversando con Jonathan mientras empez√°bamos la cata de los vinos de esta zona de Toro y tambi√©n de la Rioja, me explic√≥ su trabajo en la bodega y lo dif√≠cil que es estar ¬®al pie del ca√Ī√≥n¬®. Visitas inesperadas, visitas de mucha responsabilidad de diferentes gentes y partes del mundo; no debe ser tarea f√°cil pero s√© que √©l siempre con la sonrisa en la boca y sentido de responsabilidad hace su gran trabajo con la amabilidad por bandera.

Visitamos los anhelados vi√Īedos que yo con gran emoci√≥n viv√≠. Cada cepa, cada canto rodado y cada surco en la tierra se los conoce Jonathan a la perfecci√≥n. El vallisoletano que es ingeniero de caminos vive y ama esta tierra como pocos he visto. Vive all√≠ con su familia y ya forma parte desde hace a√Īos de esta tierra.

 

Presentaci√≥n de la novedosa imagen de la etiqueta y nueva a√Īada del vino Cosme Palacio 2012

La bodega Cosme Palacio es una de las bodegas m√°s antiguas y centenarias de la Rioja Alavesa, enclavada a los pies¬†del pueblo de la Guardia. Desde su fundaci√≥n creada de la mano de Don Cosme Palacio y Bermejillo, esta bodega no ha parado de evolucionar. Gracias a la zona vin√≠cola privilegiada donde reside y al constante inter√©s de crear mejores a√Īadas¬†(a√Īo¬†tras a√Īo),m√°s la¬†aportaci√≥n de¬†capital econ√≥mico y humano necesario, sirve¬†para¬†que √©ste sea un gran proyecto vitivin√≠cola.

El pasado mes de septiembre se celebr√≥ en la Real Academia de Bella Artes la presentaci√≥n de la nueva a√Īada de la bodega¬†Cosme Palacio. Tambi√©n sirvi√≥¬† para homenajear¬† el gran trabajo realizado desde que Michel Rolland (presente en el acto) comenzara a dinamizar esta bodega y a¬†modernizarla en la elaboraci√≥n de los vinos denominados de alta expresi√≥n. El acto cont√≥ con una cata vertical de Cosme Palacio Crianza de la a√Īadas: 1991, 1995, 2001 , 2005 , 2011. Y se presento en sociedad este vino Cosme Palacio Crianza 2012 que he catado, al que auguramos un futuro de plenitud¬†de fruta y en matices arom√°ticos aportados por su crianza en barrica completamente integrados y en armon√≠a.

Visita de Planeta Divino a la primera feria de vinos de Albelda de Iregua en la Rioja

Interesante¬† visita la que hice a la primera feria de vinos de Albelda de Iregua. Este pueblo se encuentra ubicado al sur de Logro√Īo en el valle del bajo Iregua , zona de tradici√≥n vin√≠cola de la provincia de la Rioja.

Comenzamos catando vinos blancos de cada bodega, para comprobar la calidad de este tipo de vino elaborado con uvas de variedad Viura muy com√ļn en toda la Rioja. Existen¬† bodegas que est√°n apostando por variedades for√°neas como la sauvignon¬† blanc m√°s propia de la zona¬† de la borgogne, para crear vinos de una suavidad en boca y una¬† arom√°tica floral diferente a lo que normalmente se elabora en esta zona. Tambi√©n se elaboran otros vinos blancos para crear¬† diferentes coupages¬† con mucha frescura agradable al paladar. Un vino que nos sorprendi√≥ fue el vino blanco cueva del monje que elabora la bodega Vin√≠cola Real con fermentaci√≥n en barrica.


Despu√©s pasamos¬† a catar distintos¬† rosados y hubo uno que nos gust√≥, un vino llamado Cuna de Reyes¬† cuya¬† bodega¬† lleva el mismo nombre y¬† se ubica en la ciudad de N√°jera .Vino elaborado con garnacha y tempranillo muy fresco y f√°cil de beber. La pr√≥xima visita fue al stand de la bodega Antigua Usanza presente con su vino Baus, un vino elaborado con uvas tempranillo, graciano y garnacha cuyos vi√Īedos proceden de San Vicente de la Sonsierra.¬† Nos sorprendi√≥ gratamente por su paso por boca muy sedoso y la fruta roja bien ensamblada¬† a las notas tostadas muy suaves de la barrica que nos dejo buenas sensaciones. Un vino muy bien elaborado y con una estructura bien armonizada. Destacar el vermouth¬† tambi√©n de esta bodega con una frescura que invitaba a beber otra copita m√°s. Planeta Divino apoya estas iniciativas y se interesa por el mundo de la viticultura y el buen trabajo en bodega.

Cata-maridaje a ciegas de planeta divino en Sueca

Divertida cata a ciegas que realicé en el Restaurante London de mi ciudad natal a un grupo de amigos, que disfrutaron mucho catando diversos vinos de zonas como Navarra ,Galicia y la Rioja. Empezamos la cata con vinos de uva chardonnay que cultivan las bodegas Príncipe de Viana en Navarra con varios quesos que asimilaron muy bien los asistentes, ampliando al máximo sus órganos organolépticos e intentando descifrar el vino que había en la copa. Seguidamente catamos Montenovo de Bodegas Valdesil de la zona de Valdehorras un vino elaborado con 100% variedad godello que maridó a la perfección con un esgarraet de bacalao y pimiento dado que su frescura y buen beber debido al equilibrio que posee de acidez lo hace agradable en boca, marido perfectamente a este tipo de platos.

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Acompa√Īamos los platos de carne con con un vino tambi√©n de Bodegas Pr√≠ncipe de Viana de variedad garnacha tinto roble de vi√Īas viejas que dada su frutalidad y suave paso en boca no desestructur√≥ el plato de carne sino todo lo contrario, fuero de la mano como buenos amigos. Para terminar abrimos un vino de Bodegas Cosme Palacio con su crianza del 2011 de la Rioja Alavesa que hizo tambi√©n las delicias en un momento muy bueno en que se encuentra, elegancia y estructura son sello de este vino con la fruta y las notas de crianza en perfecta sinton√≠a.

D√≠a para recordar para los asistentes que nos felicitaron por la cata y la informaci√≥n recibida de las bodegas colaboradoras para quedarse con la‚ÄĚcopla‚ÄĚ que decimos por estos lares. Planeta Divino continuara con esta andadura porque la gente nos anima y eso nos llena de fuerza y alegr√≠a.

Cata presentación con Planeta Divino en Valencia de la Bodega Heras Cordón de Rioja

El mes pasado celebramos en Valencia una divertida cata presentaci√≥n de bodegas Heras Cord√≥n de la Rioja Alavesa que lleva desde el siglo XIX elaborando vinos de rioja. La gente entro al evento seria y pendientes, pregunt√°ndose‚Ķ. ¬Ņc√≥mo ser√° una cata de Planeta divino?¬†Heras Cord√≥n nos brindo todo su apoyo tanto log√≠stico como personal, lo cual estamos muy agradecidos. Celebramos la cata en un restaurante que cata a cata nos va apoyando y uni√©ndose m√°s al esp√≠ritu Planeta divino como es el restaurante El bol√≥n Verde con Dani y Juanri como propietarios y hermanos que son. Bodegas Heras Cord√≥n nos ofreci√≥ su vino Vendimia seleccionada 2012 justo cuando la bodega est√° empezando a presentarlo en eventos muy importantes¬†tanto a nivel nacional como internacional. Result√≥ interesante ver como la gente, mediante proyecciones, lleg√≥ a comprender lo complicado de hacer buenos vinos. Se proyectaron paso a paso desde el cuidado de la vi√Īa hasta el embotellado todos los procesos que esta bodega realiza para elaborar su vino.


Como unos buenos simbiontes la elecci√≥n de los platos junto con este delicioso vino donde la fruta golosa es protagonista, hizo las delicias de los asistentes que al final terminaron con un sinf√≠n de risas, an√©cdotas y buen rollo. Desde Planeta Divino damos nuestro apoyo a este tipo de eventos, y las bodegas colaboradoras lo demuestran dando su total confianza en nosotros.¬†La verdad que gracias a este evento la bodega Heras Cord√≥n es m√°s conocida aqu√≠ en valencia ¬†a trav√©s de Planeta Divino. ¬†Nos hace sentirnos ¬†tremendamente √ļtiles y contentos por nuestra pasi√≥n, divulgar el mundo del vino y que la gente a la hora de comprar sepa donde escoger calidad ‚Äď precio de manera divertida con estas catas.

Viaje a la Rioja con Planeta Divino desde Valencia

El Club Planetadivino ha preparado para los d√≠as 29,30 y 31 de mayo el primer viaje a La Rioja. Una experiencia √ļnica para conocer en grupo algunos de los rincones donde se elaboran los mejores vinos de Espa√Īa. La salida ser√° el 29 de mayo en Valencia, desde donde saldr√° el autocar que nos llevar√° al punto de destino en Logro√Īo. Despu√©s de la distribuci√≥n de las habitaciones en el Hotel, nos sumergiremos en las calles de esta localidad riojana conocida por sus bares de tapas y vinos. Por la tarde visitaremos la bodega H√ČRAS CORD√ďN, situada en Fuenmayor, donde cataremos algunas de sus elaboraciones. Por la noche, cena y alojamiento.

Para el d√≠a 30 de mayo, hemos organizado, despu√©s del desayuno, una visita a San Mill√°n de la Cogolla, con visita al Monasterio de Yuste construido en los siglos XVI y XVII. Despu√©s recorreremos las calles de Santo Domingo de la Calzada, localidad del Camino de Santiago, y que debe su nombre al santo que construy√≥ los puentes y caminos para los peregrinos. Camino de La Rioja, visitaremos las bodegas de DAVID MORENO, donde probaremos sus vinos. A mediod√≠a, almuerzo en restaurante y por la tarde, salida hacia la peque√Īa villa medieval de Briones, conocida por sus murallas, casas solariegas y soportales. Continuaremos con la visita al Museo DINASTIA VIVANCO, tras lo cual regresaremos al hotel.

El día de regreso saldremos hacia La Guardia, capital de la Rioja alavesa, enclavada en un alto que permite una visita singular de la sierra de Cantabria. Continuaremos hasta llegar a El Ciego, donde podremos contemplar esa gran obra arquitectónica de Frank Guery dedicada al vino, lujo y sofisticación. Tiempo libre para pasear por esta bella ciudad y regreso al hotel, donde después del almuerzo iniciaremos el camino de vuelta a Valencia.

Toda la excursión será en autocar, guiada por nuestros especialistas de Planetadivino, pensión completa, con seguro de viaje y asistencia. Y lo más soprendente: 220 euros por persona. Llámanos al 96 255 59 86/617492697 o envia un correo a marc@planetadivino.es y te detallamos la forma de inscripción.

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